Receta de puerco asado dominicano

Ingredientes:

16 libras aprox. de carne de puerco ( cerdo entero o troceado )

- Para el sazón :

1/2 taza de aceitunas sin semillas rebanadas
1/2 taza de alcaparras
1 cebolla grande picadita
4 cucharadas de ajo majado
1 cucharadita de perejil picado
4 cucharadas de orégano en polvo
2 cucharadas de pimienta negra en polvo
1 taza de ajíes cortados en cubitos
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite
Sal

Preparar en primer lugar el sazón añadiendo todos los ingredientes.

Con un cuchillo de pelar bien afilado haz huecos en la carne clavando el cuchillo lo más profundo posible. Con una cucharita pequeña rellena los huecos con el sazón. Unta el sazón restante sobre la superficie. Deja marinar por al menos unas cinco horas antes de hornear.

Introducir en el horno a 100ºC o 170ºF por espacio de cuatro horas. Cada media hora baña la carne con los jugos que va soltando. Media hora antes de terminar la cocción sube el horno a temperatura alta para que la piel se ponga crujiente.

recetas-tipicas.blogspot.com

Comments

comments

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Close
Ayudanos a seguir
Gracias por tu visita y compartir nuestro sitio
чулки купить платья онлайн купить препараты косметика онлайн Платья Куклы без вибрации Фиксации Shirley of Hollywood купить shirley of hollywood Духи купить перчатки заказать кольца эрекционные онлайн НАБОРЫ заказать трусы мужские заказать корсажи купить помпы купить корсет заказать трусики жен онлайн купить мастурбаторы онлайн реалистик Трусы мужские Шарики, Цепочки купить перчатки онлайн заказать боди
Пояса SALE заказать товары с феромонами онлайн куклы НОВИНКИ Цепи, карабины купить секс машины онлайн Анально-вагинальные shirley of hollywood купить платья СЕКС-МАШИНЫ купить стимуляция клитора в москве анальные пробки заказать куклы онлайн купить боди в москве реалистик бдсм и фетиш секс игрушки Помпы мужские без вибрации средства гигиены перчатки Вагинальные шарики без вибрации заказать стимуляция клитора онлайн заказать трусы мужские онлайн заказать вагинальные шарики вибро яички онлайн купить shirley of hollywood онлайн Крема, Гели Чулки купить корсажи в москве заказать костюм онлайн